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溶氧測(cè)試儀測(cè)氧在水中的溶解度取決于溫度、壓力和水中溶解的鹽。溶氧測(cè)試儀傳感部分是由金電極(陰極)和銀電極(陽(yáng)極)及KCl或氫氧化鉀電解液組成,氧通過(guò)膜擴(kuò)散進(jìn)入電解液與金電極和銀電極構(gòu)成測(cè)量回路。當(dāng)給溶解氧分析儀電極加上極化電壓時(shí),氧通過(guò)膜擴(kuò)散,陰極釋放電子,陽(yáng)極接受電子,產(chǎn)生電流,整個(gè)反應(yīng)過(guò)程為:陽(yáng)極Ag+Cl→AgCl+2e-陰極O2+2H2O+4e→4OH-;根據(jù)法拉第定律:流過(guò)溶解氧分析儀電極的電流和氧分壓成正比,在溫度不變的情況下電流和氧濃度之間呈線性關(guān)系。
溶解氧的三種表示方法說(shuō)明:
1.分壓表示法
氧分壓表示法是基本和本質(zhì)的表示法。根據(jù)Henry定律可得P=(Po2+P H2O)³0."209;
其中P為總壓;Po2為氧分壓(mmHg);P H2O為水蒸氣分壓;0.209為空氣中氧的含量。
2.百分飽和度表示法
由于曝氣發(fā)酵十分復(fù)雜,氧分壓不能計(jì)算得到,在此情況下用百分飽和度的表示法是合適的。如將標(biāo)定時(shí)溶解氧定為100%,零氧時(shí)為0%,則反應(yīng)過(guò)程中的溶解氧含量即為標(biāo)定時(shí)的百分?jǐn)?shù)。
3.氧濃度表示法
根據(jù)Henry定律可知氧濃度與其分壓成正比,即C=Po2³a,其中C為氧濃度(mg/L);Po2為氧分壓(mmHg);a為溶解度系數(shù)(mg/mmHg²L)。溶解度系數(shù)a不僅與溫度有關(guān),還與溶液的成分有關(guān)。對(duì)于溫度恒定的水溶液,a為常數(shù),則可測(cè)量氧的濃度。氧濃度表示法在發(fā)酵工業(yè)中不常用,但在污水處理、生活飲用水等過(guò)程中都用氧濃度來(lái)表示。